Awas! Kebiasaan Makan Ini Bisa Bikin Wanita Menua Lebih Cepat, Kata Penelitian

PONTIANAKMEREKAM.COM, PONTIANAK – Banyak wanita berupaya menjaga penampilan dan kesehatan seiring bertambahnya usia. Namun tanpa disadari, beberapa kebiasaan makan sehari-hari justru bisa mempercepat proses penuaan tubuh, terutama pada wanita. Hal ini terungkap dalam studi terbaru yang dipublikasikan di jurnal ilmiah JAMA Network Open dan dikutip oleh laman Health.

Menurut penelitian tersebut, konsumsi diet yang tinggi gula tambahan — yang banyak ditemukan dalam makanan dan minuman manis — dapat mempercepat penuaan sel. Gula berperan sebagai agen inflamasi yang meningkatkan stres oksidatif, kondisi ketika radikal bebas dalam tubuh melebihi jumlah antioksidan yang tersedia. Stres oksidatif ini kemudian menyebabkan kerusakan sel dan berdampak pada percepatan usia biologis.

“Gula itu sendiri merupakan agen inflamasi, serta salah satu penyebab stres oksidatif dalam tubuh,” ujar Dorothy Chiu, PhD, peneliti dari Osher Center for Integrative Health di Universitas California San Francisco dan salah satu penulis laporan studi tersebut.

Penelitian Melibatkan Ratusan Wanita

Dalam penelitian ini, hampir 350 wanita yang tinggal di California Utara dilibatkan antara tahun 2015 hingga 2019. Para peserta diminta melaporkan pola makan mereka serta memberikan sampel air liur yang kemudian dianalisis menggunakan penanda GrimAge — indikator yang memberikan gambaran tentang risiko penyakit dan angka kematian biologis.

Hasilnya menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi lebih banyak gula tambahan cenderung memiliki usia biologis lebih tua dibandingkan usia kronologis mereka. Perbedaan ini menunjukkan bahwa pilihan makanan sehari-hari tidak hanya mempengaruhi kesehatan secara umum, tetapi juga dapat mempercepat proses penuaan sel.

Selain itu, penelitian juga menilai kualitas pola makan berdasarkan skor diet ala Mediterania — pola makan yang dikenal kaya antioksidan dan nutrisi anti-inflamasi. Partisipan dengan skor diet lebih baik cenderung memiliki usia biologis yang lebih rendah, menandakan manfaat dari pola makan sehat yang seimbang.

Mengapa Ini Penting?

Penuaan dini pada wanita sering kali dikaitkan dengan penurunan elastisitas kulit, keriput, serta berkurangnya energi dan kesehatan secara keseluruhan. Faktor seperti stress, kurang tidur, dan gaya hidup sedentari tentu turut mempercepat proses ini, namun asupan makanan tinggi gula menjadi sorotan utama kali ini. Menurut para ahli, gula tidak hanya mempengaruhi penampilan kulit, tetapi juga memicu inflamasi yang berdampak luas pada fungsi sel.

Stres oksidatif yang dipicu oleh konsumsi gula juga mirip dengan efek yang terlihat pada diet tinggi makanan olahan, lemak tidak sehat, serta minuman beralkohol — semuanya bisa mendorong tubuh menuju kondisi penuaan yang lebih cepat.

Tips Agar Tetap Awet Muda Secara Alami

Untuk membantu memperlambat proses penuaan, para ahli merekomendasikan beberapa langkah sederhana:

• Kurangi gula tambahan: Batasi konsumsi minuman manis, makanan olahan, dan camilan manis.

• Perbanyak antioksidan: Konsumsi buah, sayuran, dan makanan tinggi antioksidan membantu melawan radikal bebas.

• Hindari makanan olahan tinggi lemak dan garam: Ini dapat memicu inflamasi dan mempercepat kerusakan sel.

• Tetap terhidrasi dan aktif secara fisik: Gaya hidup sehat secara keseluruhan mendukung regenerasi sel dan kesehatan kulit.